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  • 中西餐桌上的文化差異

    2015-06-02 02:39:26 點(diǎn)擊數(shù):4915  By:Ddcze

    隨著世界經(jīng)濟(jì)日益全球化的發(fā)展,當(dāng)今世界日漸成為一個(gè)“地球村”,各國(guó)之間的交流與合作日益頻繁。隨著中國(guó)國(guó)際地位的逐步提高,了解世界各地不同地區(qū)、不同文化變得越來越重要了。如果要更深入的了解其它國(guó)家的文化,就得知道我們的文化與其它國(guó)家文化的各種差異,萬騰電動(dòng)餐桌椅制造廠發(fā)現(xiàn)從各國(guó)餐桌中就可以看出我國(guó)與其它國(guó)家文化的差異。

    中華民族各族人民向來以「以食為先」,至少在周代起,飲食禮儀已形成一套相當(dāng)完善的制度,飲食除了是滿足人的基本需求,亦是傳承傳統(tǒng)文化,秉承傳統(tǒng)習(xí)俗的階梯。


    中華人家里大多是圓形的餐桌,因?yàn)閳A形餐桌可以坐很多人,并且大家可以面對(duì)面坐著。飯桌中央位置會(huì)擺放著數(shù)碟佳肴,各人用自己的筷子直接從各碟共享的菜肴夾取食物;湯水一大鍋的端上,各人同飲一鍋湯。對(duì)于中國(guó)人來說,人是社會(huì)、宇宙不可分割的一部分。一個(gè)人的動(dòng)作最終會(huì)影響到每一個(gè)人;因此,人與人之間的責(zé)任十分重要,而要成功就得團(tuán)結(jié)一致。一個(gè)人只要走進(jìn)一間中國(guó)餐廳就會(huì)看見很多人圍在在一個(gè)大桌子邊,很熱鬧。
    相反,他只要踏進(jìn)一間西餐廳,看到的只有每個(gè)人只顧很專心地用完一餐。西方人的餐桌大多數(shù)為方形的,每個(gè)人只能夠看到坐在對(duì)面的人。對(duì)于他們來說,一個(gè)人有個(gè)人主義的性質(zhì),是獨(dú)立的,不屬于社會(huì)或宇宙的一部分。對(duì)于他們來說,個(gè)人主義比較強(qiáng)。
     
    通常中國(guó)人吃飯會(huì)把圓桌上正對(duì)著門的座位作為上賓,而地位低的人得分別坐到其它位置。但是西方人則不同,他們會(huì)用長(zhǎng)桌,男女主人便分別坐在餐桌的兩端,他們認(rèn)為人人平等,每一個(gè)人都應(yīng)該有自己的權(quán)益。

    總而言之,從餐桌上可以看出東西方的文化有很多的差異,但是要知道,每個(gè)文化都是平等的,沒有一個(gè)比另一個(gè)更優(yōu)越。從餐桌看出的差異只是告訴大家,任何的事都能從細(xì)節(jié)中發(fā)現(xiàn),只要細(xì)心,可以發(fā)現(xiàn)更多我們想要了解的事。

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